随着现代生活水平的提高，食品安全越来越被大家重视，作为光谱仪行业，又能为食品安全方面带来怎样的帮助呢？近日CBIFS2018第十一届中国国际食品安全技术论坛召开，会上诸位专家对食品安全快速检测技术 、食源性微生物检测技术、农兽药残留检测技术、食品理化分析检测技术、实验室建设及装备技术方面做了精彩的报告。下面小编就为大家介绍一下会上关于光谱仪行业的信息。

首先在会上中国检科院副院长兼总工程师研究员陈颖副院长指出检测技术的发展方向：高通量、精准定量、可视化、快速、在线、无损。南京工业大学食品与轻工学院党委书记教授熊晓辉也带来关于食品检测的报告。

   光谱仪厂家岛津带来了题为“用简单对话复杂—岛津创新质谱技术助力食品安全分析”的报告。而光谱仪重头企业赛默飞世尔科技带来了他们的手持式光谱仪，并做了“便携式光谱仪在食品安全快检中的应用”的报告。

   国内光谱仪厂家也纷纷在会上展出自己的光谱仪产品，像手机大小的光谱仪，便携式的手持光谱仪都受到了大家的广泛关注，相信在政府推动下，国产光谱仪一定会取得更大的进步。